PUDIM DE LEITE DE PANELA DE PRESSÃO DA LÚ

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DIVIDA SEMPRE AS PORÇÕES PARA NÃO COMER MUITO.

GENTE SAINDO DA COZINHA DA LULUZINHA A ADAPTAÇÃO DO PUDIM DE PANELA 
DE PRESSÃO ... AGORA PUDIM DE PRESSÃO DA LÚ.

VOLTO JÁ PARA DEIXAR A FOTO...
VOLTEI





PANELA DE PRESSÃO ELÉTRICA
E    O
PUDIM PRONTO.





Pudim de panela de pressão (vou fazer na elétrica).

  • 1 lata de leite condensado dukan . CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA.
  • 1 lata de leite DESNATADO
  • 3 ovos
  • Açúcar TAL E QUAL  para caramelizar a forma


MODO DE PREPARO

  • Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos
  • Coloque um suporte no fundo da panela para que a forma não fique diretamente encostada, e coloque mais ou menos 3 dedos de água
  • Coloque a forma caramelizada em cima do suporte e coloque a mistura do liquidificador dentro da forma
  • Tampe a panela
  • Depois que pegar pressão deixe 4 minutos e desligue
  • Deixe sair a pressão e retire a forma
  • Desenforme e leve à geladeira

3 comentários:

  1. LU, ADORO PUDIM DE LEITE, AQUELE DE CANECA AINDA NÃO EXPERIMENTEI, E ESTE AGORA... É DE DAR AGUA NA BOCA RSRSRSRS- BJS
    ROSA

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  2. QUAL SUPORTE VOCÊ USOU NA PANELA????????

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    Respostas
    1. Foi duro achar algo que desse certo, coloquei pratos, xícaras, pires, mas o que deu xero foi uma cumbuca de cerâmica para feijoada, pois ela é pesada, usei a cumbuca média.
      Mas perdi 2 pudins antes de achar algo que não deixasse virar a forma.
      Abraços

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