BISCOITO DE QUINUA E PROTEÍNA DE SOJA DA LÚ (MICROONDAS)

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 BOLINHO DE QUINUA E PROTEÍNA DE SOJA
DELICIOSO.

Não autorizado na Dukan.

     
A RECEITA DÁ 5 BOLINHOS EU COMI UM EXPERIMENTANDO PARA VER QUANDO ESTAVA BOM O COZIMENTO.
INGREDIENTES:

1 OVO INTEIRO
2 COLHERES DE SOPA DE QUINUA
1 COLHER DE PROTEÍNA DE SOJA ISOLADA (PIS)
1 COLHER DE SOPA DE ADOÇANTE TAL E QUAL
1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ.

ADOÇANTE EM PÓ E CANELA PARA POLVILHAR

PREPARO:

Bata bem o ovo e vai colocando os ingredientes e continue batendo.                                                                                   Coloque em 5 xícaras de café e coloque por 1:30 minuto no microondas.                           Deixe pausar 1 minuto e coloque mais 1:00 minuto em potência alta.
                                                Obs.: Cada microondas tem uma potência então faça testes, experimente, pois pode ser que o seu fique mais ou menos tempo do que o meu.


Obs.: Como o da receita anterior fiquei com preguiça de usar a batedeira para bater um ovo só, mas acho que ficaria mais fofinho se usasse a clara em neve.
Como estou em fase de testes culinários, deixo a receita e o que acho que fiz de errado.

Beijos da Lú

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