BOLO DE CHOCOLATE

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20/09/2013


BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CREME DE CACAU


INGREDIENTES
2  Ovos
1  Colher de sopa de farelo de aveia
1  Colher de sopa de PIS (Proteína Isolada de Soja)
2  Colheres de iogurte desnatado (ou creme de leite light)
1  Colher de adoçante Tal e Qual (use a gosto)
1  Colher de sopa rasa de fermento químico
1  Colher de chá de cacau

PREPARO DO BOLO
Eu bato tudo no mixer menos o fermento até ficar homôgeneo , depois coloco o fermento e dou uma batidinha rápida.
Coloco na forma de silicone e coloco por 3 minutos no microondas.
Não precisa untar, ele sai inteiro.

COBERTURA
INGREDIENTES
1 Colher de café de cacau
2 colher de creme de leite light
1 colher de requeijão desnatado feito em casa sem sal
adoçante a gosto

PREPARO
Misture tudo (mixer) e leve para gelar, eu não esperei e coloquei ele molinho mesmo.
O requeijão que eu faço não tem sal, então fica ótimo para cobertura de bolo.





BEIJOS DA LÚ 
Que virou cozinheira de novo rsrs


2 comentários:

  1. Hummmmmmm, deu água na boca, amiga !!
    Já salvei a receita pra fazer !

    Obrigada por nos ensinar sempre !

    beijão
    Helena
    www.diaadiacorridinho.com.br

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    Respostas
    1. Comer bem e emagrecer tudo de bom né.
      Beijos

      Excluir

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