Sopa de Abóbora

Deliciosa sopinha para as noites da dieta

Fase Cruzeiro dia PL
ou
2º Dia da Escada Nutricional, e dias posteriores.





Ingredientes:
1/2 abóbora pequena cortada em cubos (retirar casca)
1/2 envelope de caldo zero sabor a escolher
02 dentes de alho picado
01 colher de sopa de requeijão zero
Água até cobrir a abóbora
Preparo:
Coloque numa panela de pressão a abóbora, cubra com água, acrescente o caldo e o  alho. 
Deixe cozinhar por 20 minutos. 
Verifique o sal e leve no liquidificador juntamente com o requeijão zero. 
Sirva quentinha.
Do blog da minha amiga de dieta Andressa Dias:

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