1º Dia - Escada Nutricional

Como estamos começando hoje é será somente proteínas puras, atente-se em não comer nada que não esteja na lista, no livro diz claramente não coloque na boca nada que esteja na lista de alimentos autorizados.
Os meus e-mails  e postagens aqui do blog serão simples e fáceis de seguir, pois detesto coisas complicadas

INFORMAÇÕES DO DIA

A Escada Nutricional - 
cada degrau corresponde a um dia da semana 

A semana é a unidade de base: a cada dia é adicionado uma categoria de alimentos, terminando em um jantar de gala no último dia da semana, garantindo assim, a cada sete dias uma perda de peso constante até atingir o Peso Ideal. 

A partir da segunda-feira, dia exclusivo de alimentos ricos em proteínas, a cada dia da semana a pessoa que segue a dieta pode comer as mais diversas categorias de alimentos, conforme a semana avança. 

Alimentos autorizados nesse dia:

Carnes: 



1 Costela de vitela
2 Escalope de vitela 
3 Contra filet
4 Picanha (sem a camada de gordura)
5 Filet mignon
6 Coelho
7 Rosbife
8 Alcatra
9 Bife de Boi
Proibidos: Cordeiro, Costela bovina, Porco


Embutidos: 
10 Presunto (suíno/frango/peru) 
11 magro ou light
12 Carne seca/ Bresaolo
13 Peito de peru light ou Peito de frango light
Proibidos: Presunto com gordura, salame, mortadela.


Aves: 



14 Galeto/ Franguinho 
15 Peru
16 Galinha de Angola
17 Frango
18 Codorna
Proibidos: Pato, Ganso, Asa de frango, Pele de frango.


Peixes: 



19 Bonito
20 Truta
21 Tilápia 
22 Raia 
23 Cavala
24 Pacu
25 Bacalhau fresco
26 Pescada, Dourado
27 Hadoque ou Hadoque defumado
28 Pintado
29 Badejo
30 Vermelho - Trilha, Sardinha
31 Salmão - Salmão defumado
32 Linguado
33 Kani ou Surimi
34 Atum
35 Atum em lata ao natural 
35 Bacalhau
36 Peixe Espada
37 Merluza
Proibidos: Sardinha conservada em óleo, Atum conservado em óleo.


Miúdos: 
38 Fígado de boi
39 Fígado de bezerro
40 Língua de boi
41 Fígado de galinha
42 Coração de frango
43 Moela de Galinha


Frutos do Mar:


44 Vieira
45 Ostra 
46 Caranguejo
47 Siri
48 Camarão 
49 Camarão cinza 
50 Lula
51 Polvo 
52 Lagosta espinhosa
53 Lagostina
54 Lagosta
55 Mexilhões


Ovos:



56 Ovo de galinha
57 Ovo de codorna 
(Caso você tenha colesterol alto: não consuma mais do que 3 ovos inteiros por semana)


Proteínas vegetais: 



58 Tofu
59 Seitan (carne de glúten) 
60 Hamburguer de soja


Laticínios:



61 Queijo cottage 0% gordura
62 Queijo frescal Frescatino 0% gordura
63 Iogurte Paulista ou Molico 0% gordura
64 Requeijão Danubio 0% gordura
65 Leite desnatado 0% de gordura

Massa (que não é massa, é feita da batata Konjac)

66 Konhaku: Macarrão de konnyaku


RECEITAS DE HOJE 
CAFÉ DA MANHà

DIETA DUKANMINGAU DE AVEIA COM GOJI BERRY
Mingau de aveia com 1,5 colher de sopa acrescentando entre 150 a 200 ml de leite desnatado, menos leite mais grosso o mingau, adquira a rotina de um mingau de manhã se você não tiver tempo de consumir o farelo de aveia no decorrer do dia, é obrigatório na dieta.





Pão Dukan simples ou panini:
PÃO DE MICRO SEM FARELOS DE AVEIA

Na vasilha que vai ao micro bati 1 ovo, 2 colheres de requeijão cremoso light ou zero, e pouquinho de fermento. 
Leva por 4 min no microondas depois recheia e vai no grill já com o recheio desejado.
Obs. o tempo do panini no microondas vai depender da potência do microondas. Sugiro que coloque por 3 minutos, e caso não fiquei bom (durinho) vai acrescentando de 20 em 20 segundos até o ponto certo.


ALMOÇO  
Você poderá fazer ovos cozidos com maionese dukan, um bife de patinho (carne com menos teor de gordura), carne cozida, almôndegas, filé de frango grelhado sem óleo, peixe assado ou cozido.


JANTAR
O jantar do primeiro dia será igual ao almoço só mude as proteínas.

LANCHES
A qualquer hora do dia você encontrará nesta lista alimentos permitidos para eliminar a fome e a frustração de seus desejos não realizados. Boa notícia, a quantidade é ilimitada!


 Chás, café ou leite desnatado
 Peito de peru light
 Presunto de peru light
 Presunto de frango light
 Presunto light
 Camarões
 Atum
 Kani kama
 Iogurte 0% de gordura
 Queijo cottage 0% de gordura
 Queijo frescal 0% de gordura
 Suco em pó diet (sabor de sua preferência)

SUGESTÃO DE LANCHES

Iogurte 0% gordura com suco diet 

Gelatina sem maltodextrina


Rolinhos de presunto de peru light com queijo frescal 0% gordura

Ovos de codorna

Ricota caseira com ovo à poche, adoro faço sempre
http://www.dietadaluluzinha.com.br/2014/07/ricota-frita-com-ovo-poche.html


CEIA
1 Copo de leite desnatado

Chás a vontade

NUNCA USE AÇÚCAR, SOMENTE ADOÇANTE. 


*AQUI NO BLOG TEM DIVERSAS RECEITAS QUE ESTÃO LISTADAS NA FASE ATAQUE, ATENTE-SE SEMPRE NAS QUANTIDADES DE FARELO DAS RECEITAS E COMA SOMENTE A PORÇÃO INDICADA .





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