ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA

FASE CRUZEIRO

Ingredientes
350 gramas de carne moída sem gordura
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
sal e pimenta a gosto
2 colheres (de sopa) de molho de tomate
2 colheres (de sopa) de requeijão 0% gordura
4 fatias de queijo ligth (até 6% de gordura)
orégano a gosto

Receita e foto da 
http://www.dietacerta.net/receitas/receita-escondidinho-carne-dukan/




Tempo de Preparo: 30 minutos
Rende: 2 porções (serve 2 pessoas)


Modo de preparo
Em uma panela antiaderente refoque a cebola e o alho com uma gota de azeite e um pouquinho de água.
Adicione a carne moída, juntamente com o sal e a pimenta e refogue bem.
Quando a carne estiver pronta adicione o molho de tomate e retire do fogo.
Para montar o escondidinho utilize um vasilha de vidro ou porcelana.
Coloque primeira mente a carne moída, depois o requeijão e por ultimo as fatias de queijo.
Salpique orégano por cima e leve ao forno ou ao microondas para que o queijo derreta e sirva ainda quente.

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