SOBREMESA PUDINS DE CHOCOLATE

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Pudins


Ingredientes:
300 ml de leite desnatado
2 folhas de gelatina incolor
4 g de cacau em pó
20 gotas de adoçante
1 colher de aroma avelã ou outro de sua preferência

Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma panela, por último adicione a água o aroma e o corante. Misture bem.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura, desligue o fogo.
3. Coe o preparo e deixe esfriar.
4. Conservar na geladeira

http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pp/item/pudim-de-chocolate-de-microondas#comment-933

Ingredientes:

15 Colher (es) de sopa de Leite em pó desnatado

8 Colher (es) de sopa de Adoçante em pó

380 ML de Água

3 Ovos

2 Colher (es) de sopa de Cacau em pó magro

Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque a mistura em assadeira própria para microondas untada com margarina (1 colher de café rasa). Leve ao microondas para assar em potência alta por 8 minutos.
3. Para que o pudim não comece subir e ferver, coloque de 2 em 2 minutos. Ao completar 4 minutos, deixe o pudim dentro do microondas desligado por 5 minutos. Após a espera, colocar novamente de 2 em 2 minutos até completar os 8 minutos.
4. Leve ao freezer para gelar e desenforme.

Esta receita é uma ótima opção para os amantes de chocolate.
Se desejar, polvilhe cacau em pó sobre o pudim.