BOLO PUDIM DE CENOURA DA ANDRESSA DIAS

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Receita da amiga Andressa Dias

Bolo pudim de cenoura

Ingredientes:
01 ovo
01 cenoura ralada
01 col de farelo de aveia
01 col (sobrem) de leite em pó
01 col (sobrem) de amido de milho
05 col de sopa de leite desnatado

01 col de sobremesa de fermento
Canela e pitada de sal

Preparo: 

Bata os ovos clara dps gema add o restante. Leve no micro por 3min e meio. Dei o nome de bolo pudim pois ele fica molhadinho tipo caçarola. eu e minhas invenções .(Andressa Dias)