Torta de palmito
Ingredientes da Massa:
- 1 Ovo
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- Sal a gosto
Recheio:
- Palmito (Na quantidade suficiente pra você)
- 1 colher de maisena
- 2 Colheres de sopa de leite desnatado
Modo de fazer:
1. Misture todos os ingredientes para a massa e recheie um fundo de uma forma pequena.
2. Coloque o palmito picado em cima da massa (para fazer o palmito, corte em cubos, misture em uma panela o leite e a maisena junto do palmito, e quando engrossar, tempere com as ervas que quiser, e desligue o fogo)
3. Cubra com o restante da massa e leve ao forno!!
No meu forno, demorou pra caramba
Fiz a 350º por uns 20 minutos... Fiz num prato de barro pequeno, só uma porção para mim... A casca na hora fica mole, mas conforme vai ficando frio, vai ficando mais durinho! Espero que gostem da minha torta e do meu prato do Piu Piu ^^
Hahahaha
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