Foto e receita do último bolo de chocolate que preparei, sem sono 1:23 da manhã, assistindo o Jô Soares, filha na Alemanha e mamãe sem conseguir dormir...
2:06 Agora vou dormir, ou melhor tentar dormir.
Ficou delicioso
1 colher de sopa requeijão caseiro zero
2 colheres de sopa adoçante culinário
1 colher sopa de cacau alcalino (achei muito)
1 colher sopa de maisena
10 gotas de essência
1 colher de chá e fermento químico
1 pitada de sal (usei nas claras para bater)
Preparação:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal, reserve.
Misture muito bem as gemas, e os outros ingredientes, o fermento por último, depois de bem homogêneo, misture delicadamente as gemas.

Eu fiz em 4 forminhas quadradas da loja dukan, desconto de 10% com meu código...
Tem novidades em formas chegando na loja e pela qualidade que eu já testei, meu estoque de formas vai aumentar rsss. Quando chegarem as novidades eu posto para todos.
http://www.lojadietadukan.com.br/utm_source=BlogDietadaLuluzinha
Massa:
3 ovos
3 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
15 gotinhas de essência de chocolate
3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
3 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher chá de maisena (tolerado)
2 colheres de sopa de adoçante de forno
1 colher de chá de fermento
1 colher de sobremesa de cacau puro
Na batedeira, bata os ovos até ficar cremoso.
Depois vai acrescentando os outros e pronto.
Fácil rápido e gostoso.

***
BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes:
- 2 colher de creme de leite light
-1 colher de sopa de leite desnatado- 1 ovo
- 2 colher de sopa de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de Tal e qual (sempre experimente antes )
- 1 colher de chá rasa de fermento em pó.
Separe - 1 colheres de leite desnatado + 1 colher de sopa de creme de leite light, para molhar o bolo depois de pronto(reserve)
Misture todos os ingredientes num pote que possa ir ao microondas e deixe 3 minutos no microondas, fique de olho para não vazar.
Adorei meu melhor bolo que comi na Dieta.
Ele fica muito seco, então molhe com leite desnatado quem gostar de bolo molhadinho.
Rosângela postou
Cafézinho da tarde....
Bolo Delicioso de Chocolate.....


Ingredientes
2 ovos
2 cs adoçante em pó ( ou mais, dependendo do gosto)
2 cs leite em pó desnatado
2 cs fibra de soja
1 cs maisena
1 cs cacau em pó zero açúcar
50 ml de leite desnatado líquido
1 c sob de fermento.
Preparo
Claras em neve. Os demais ingredientes batidos no liquidificador. Forno preaquecido 180 graus +/- 30 minutos.
À partir da Cruzeiro com 2 tolerados.