Editado 15/05/14 com bolo novo
Fase cruzeiro
Fase ataque a massa
Os de fruta natural fase consolidação.
Deu 10 bolinhos pequenos e 1 maior o de morango.
Bom dia dukanetes queridas...
receitinha nova.
BOLINHO SABORES DA LÚ
Testando novas receitas, misturei a receita do bolo de micro da Lú com o pão de leite e o muffins e deu uma deliciosa sobremesa para o lanche da tarde, amei.
INGREDIENTES DA MASSA BÁSICA:
3 ovos
6 c.sopa de leite em pó
6 c.sopa de farelo de aveia
2 c.sopa de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento químico
1 colher de sopa de goji berry para dar charme, é opcional.
SABORES: 1 colher de café dos sabores que preferir, pode ser gelatinas, sucos diet, pudim ou somente a fruta ou a essência.
***(bem pouco vai testando o sabor)
PREPARO:
Misturar bem todos os 4 primeiros ingredientes, e por último colocar o fermento em pó, misturar levemente.
Separe em potes de acordo com os sabores que você quer fazer, eu fiz de banana, de pudim de chocolate, de gelatina de morango e de gelatina de limão.
Defina quantos sabores vai fazer e coloque em cada um uma colher de café rasa dos sabores, a gelatina eu pensei que ia ficar ruim , mas foi a que ficou mais gostosa, o de pudim de chocolate coloquei pouco ficou fraquinho o gosto, a de banana fiz com essência e também com banana amassada e pedaçõs de banana, a goji coloquei uns grãos em cada um dos bolinhos quando já estavam na forminha.
Forno 200 graus, os meus queimaram em 15 minutos...mas ficaram deliciosos mesmo queimadinhos
BEIJOS