QUEIJOS ZERO, LIGHT E LATICÍNIOS CASEIRO.

QUEIJOSSSSSSSS QUAIS USARRRRR ! ! ! 
O melhor sempre é o queijo zero, pois assim não conta como tolerado do dia.
Fotos dos que eu uso de vez em quando, pois prefiro os caseiros.

Esses acima tem em todos supermercados de SP, agora quem mora no interior do interior desse Brasil tentem fazer os caseiro, clique abaixo:

RICOTA, COTTAGE, REQUEIJÃO E IOGURTE CASEIRO 

IOGURTE CASEIRO...............RICOTA CASEIRA....................REQUEIJÃO

 

QUEIJO COTTAGE................CREME DE LEITE

http://dietadaluluzinha.blogspot.com.br/2013/07/ricota-cottage-e-requeijao-caseiro.html

LATICÍNIOS CASEIRO 

TUDO ZERO DE GORDURA

1- IOGURTE DESNATADO
2- RICOTA
3- REQUEIJÃO
4- COTAGGE 
5- CREME DE LEITE ZERO
6- IOGURTE GREGO http://dietadaluluzinha.blogspot.com/2013/10/iogurte-tipo-grego.html

Tirei o queijo de cima que era mussarela normal,nas camadas usei  Queijo Mussarela Light da BALKIS que tem 5% de gordura totais em 30 gramas, pode usar o Queijo Sandwich-in POLENGHI Light Cheddar que tem somente 2% de VD de gorduras totais mesmo tendo manteiga e amidos é pouca gordura, mas a porção da fatia é 20 gramas.

Queijo Sandwich-in POLENGHI Light Cheddar 144g

Ingredientes:
Queijo (leite pasteurizado, fermento lácteo, sal refinado , coalho, cloreto de cálcio, corante natural de urucum e conservate nitrato de sódio) , leite em pó, caseinado, manteiga, amidos, aroma de queijo cheddar , sal refinado, conservante ácido sórbico, acidulante ácido citrico, corante carotenol.

Item	Quantidade por porção	VD*
	Informação Nutricional Porção de 20g (1 fatia)
Valor calórico	40,0kcal	2,0
Carboidrato	2,0g	1,0
Proteínas	4,0g	8
Gorduras totais	2,0g	2
Gordura saturada	1,0g	4
Colesterol	5,0mg	2
Fibra alimentar	0	0
Cálcio	96,0 mg	12,0
Ferro	0	0
Sódio	200,0mg	8
	(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 calorias.

Queijo Processado Light Cheddar TAEQ 160g

Ingredientes:

Água, queijos (leite integral pasteurizado, sal, fermento lácteo, cloreto de cálcio, coalho e corante natural urucum), proteína concentrada de leite, manteiga, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, amido modificado, sal, maltodextrina, emulsificantes: citrato de sódio e fosfato trissódico, aroma idêntico ao natural de queijo cheddar, reguladores de acidez: ácido láctico e ácido acético, corantes naturais: beta caroteno e urucum e conservador ácido sórbico.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Item	Quantidade por porção	VD*
	Informação Nutricional Porção de 30g
Valor Energético	69kcal	3
Carboidratos	2,7g	1
Proteínas	6,2g	8
Gorduras totais	3,7g, das quais:	7
Gorduras saturadas	2,0g	9
Gorduras Trans	0g	**
Gorduras monoinsaturadas	1,0g	**
Gorduras poliinsaturadas	0,1g	**
Colesterol	0mg	**
Fibra alimentar	0g	0
Sódio	572mg	24
Cálcio	183mg	18
	(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias ou 8.400 Kj. (**) Valor Não Estabelecido.

Queijo Mussarela Light Fatiada BALKIS Ingredientes:
Leite pasteurizado semi - desnatado, cloreto de cálcio, coalho, concentrado próteico de soro, fermento lático e sal.

Item	Quantidade por porção	VD*
	Informação Nutricional porção de 30g
Valor calórico	80 kcal	3
Carboidratos	1g	0
Proteínas	9g	18
Gorduras totais	4,5g	5
Gorduras saturadas	4g	15
Colesterol	30 mg	10
Fibra alimentar	0g	3
Cálcio	240 mg	30
Ferro	0,2 mg	1
Sódio	90 mg	4
	(*)Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 calorias.