Bolinho de Limão Dukan

Bolinho de limão

Fase ataque

Rendimento: 

6 bolinhos grandes

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 Ingredientes:

3 ovos

3 colheres de sopa de farelo de aveia liquidificados

50 ml leite desnatado ou iogurte desnatado 

2 colheres de sopa de Pis (proteína isolada de soja) ou fibra de soja 

1 colher de sopa de adoçante culinário

Essência de limão a gosto

Raspas de casca de limão.

Preparo:

Bater tudo no mixer e por último colocar 1 colher de sopa rasa de fermento.

Se a massa ficar muito grossa coloque mais leite ou iogurte, se ficar muito líquida mais pis, depende do tamanho dos ovos. 

Bolinho simples, mas muito saboroso para um lanche.

Comi 2 ontem, e hoje não tinha mais nenhum na geladeira.

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