LOW CARB Agora ficou mais fácil de entender.

Brigadeiro da Raquel Ferreira



Brigadeiro Diet Da Quel (Raquel Ferreira)





Ingredientes
500 ml leite desnatado
10 colheres sopa de leite em pó desnatado
1, e 1/2 colher de sopa, de cacau puro(usei como medidor a tampa do pó royal)
1 colher de café de essência de chocolate
6 colheres de adoçante

Preparo

Leve tudo ao liquidificador.
Bater ate misturar muito bem, despeje em um vidro de conserva (palmito ou outro )que tenha tampa de metal e lacre novos sem ferrugem. 

Tampe bem apertando certificando que esta bem firme, e envolva o vidro em um pano de prato, e coloque na panela de pressão, com água até cobrir 3/4 do vidro leve ao fogo, depois de pegar pressão conte 45 minutos desligue aguarde sair a pressão e esfriar, tire o vidro, drene o doce em uma peneira de cozinha e bata no liquidificador ou processador, leve a geladeira se quiser.
Enrole ou coma de colher, use como recheio, ou dilua com um pouco de leite e use em cima de sobremesa, fiquem a vontade para usar e abusar, da criatividade, só usem com moderacão pois o cacau é um TOLERADO! 

ATENCAO NUNCA ABRA O VIDRO QUENTE OU COLOQUE EM BAIXO OU EM CIMA DE ÁGUA FRIA, DEIXE ESFRIAR NATURALMENTE.

*DICA FAÇA A NOITE, E SÓ ABRA A PANELA NA MANHÃ SEGUINTE...
**DICA GUARDE O LIQUIDO DA DRENAGEM PARA USAR COMO CALDA PARA SOBREMESAS

RECEITA DO BOMBOM CLIQUE NA FOTO
 Bombom dukan

Doce de leite dukan


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