
Meninas e meninos estarei fazendo a minha hoje mesmo, estou só esperando o marido ir comprar minha gelatina sem sabor!!!
. 3 claras
. 6 colheres (sopa) de adoçante
.100 ml de leite desntado
. 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
. 1 1/2 envelope de gelatina zero sem sabor
.100 ml de leite desntado
. 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
. 1 1/2 envelope de gelatina zero sem sabor
Preparo
Juntar o leite líquido, leite em pó e junte a gelatina sem sabor e deixe hidratar por 10 minutos, depois coloque em uma panela em fogo baixo (ou conforme embalagem) mexendo bem sem deixar ferver .
Deixe esfriar, não precisa de geladeira, reserve até amornar.
Reserve

Desligue a batedeira e coloque as balas de gelatina e mistura com uma colher de borracha (pão duro), coloque numa forma redonda e leve a geladeira por 3 horas e desenforme.
Reserve
Prepare a calda
Cobertura
Brigadeiro da Quel (doce de leite dukan de panela de pressão CLIQUE AQUI dissolvido com uma colher de creme de leite da Raquel ou creme de leite light (1 tolerado), fui juntando até dar a consistência de calda de chocolate.
Brigadeiro da Quel (doce de leite dukan de panela de pressão CLIQUE AQUI dissolvido com uma colher de creme de leite da Raquel ou creme de leite light (1 tolerado), fui juntando até dar a consistência de calda de chocolate.
Enfeitar com hortelã e balas de gelatina (CLIQUE AQUI).

Balinha de gelatina tem um monte de receitas, escolha a que mais gostar.
Receita original com morango para quem estiver na consolidação: http://gostosurasoficial.blogspot.com.br/2015/02/merengue-com-morango-e-chocolate.html só substitua tudo por adoçante e creme de leite light...
Hmmmmm deu água na boca!