TORTA DE PALMITO

 

Rendimento 4 porções 

Fase Cruzeiro

A massa é todas fases.

Oi meninas e meninos que estão procurando uma vida mais saudável, sem gordura, sem muito carboidrato, essa receita é ótima.

Massa básica da torta:
Todas fases a massa

INGREDIENTES:

3 ovos

4 colheres de sopa de Pis (ou  dividir 2 colheres de sopa de PIS e 2 colheres de sopa 50 gramas de farinha de glúten ou fibra de soja)

1 colher de sopa  de fermento

3 colheres de sopa  de iogurte desnatado, usei o Caspian

Temperos a gosto, usei chimichurri

PREPARO:

Bater tudo no mixer e colocar na forma metade da massa, rechear e cobrir com o restante da massa.

Meu recheio foi de palmito com molho de tomate caseiro.

Amanhã tem mais...
Beijos