BRIOCHE DUKAN

Receita de Brioche Dukan sabor laranja! Fica uma delícia e você pode comer durante a Dieta Dukan.

FASE CRUZEIRO

4 PORÇÕES

A vantagem desse Brioche é que ele é feito com o farelo de aveia , que dá sensação de saicedade e auxilia no emagrecimento. E outro detalhe, é que leva amido de milho, portanto, é um tolerado.

Fique atento às orientações online da Dieta Dukan para não errar a quantidade diária que você pode consumir dessa receita!

Ingredientes:

Para 30 brioches 

• 200 g de tofu 
• 4 colheres de sopa de farelo de aveia 
• 4 colheres de sopa de amido de milho (tolerado)
• 1 ½ colher de sopa de aroma de laranja
• 10 gotas de essência de baunilha
• 15 gotas de aroma de manteiga
• 2 colheres de sopa de adoçante líquido ou a gosto
• 5 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Remova a cremalheira do forno. Preaqueça o forno a 210 ° C.

– Misture, em uma tigela de tofu, o farelo de aveia, o amido de milho, o fermento em pó, a essência de laranja e os outros aromas, o adoçante e as gemas.

-Em Outra tigela bata as claras até ficarem firmes com uma pitada de sal.

– Adicione delicadamente as claras na preparação anterior.

– Despeje em forma de silicone para muffin se quiser mini brioches. Se preferir maior, pode usar a forma redonda de silicone.

–  Asse a 210 ° C durante 15 minutos e, em seguida, assar a 180 ° C durante 25 minutos.

– Deixe esfriar no forno sem abrir a porta.

Depois é só servir e deleiciar-se!  Bon appetit!