Todas as fases dependendo dos ingredientes, já fiz com presunto magro, frango desfiado, atum e muitos outros ingredientes que pode ter na geladeira. 
Ingredientes
4 ovos
3 fatias de presunto magro picadinho
1/4 Cebola picada para temperar
1 Tomate picado, pouca quantidade
Sal
Temperos a seu gosto
1 colher de fermento químico
Bater os ovos no mixer e depois incorporar o restante dos ingredientes, colocar numa frigideira antiaderente e cozinhar por 5 minutos de cada lado, tampe a frigideira.
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